Oh, Galway! Eine unkonventionelle Schönheit, die wie ein Juwel an Irlands rauer Westküste strahlt. Diese Stadt hat wirklich alles zu bieten. Sie LIEBT gute Partys. Ihre faszinierende Geschichte ist geprägt von Intrigen und Romantik. Sie ist ein Tor zur atemberaubenden Schönheit von Connemara, den legendären Aran-Inseln und dem 2.500 km langen Wild Atlantic Way – einer atemberaubenden Küstenroute, die Sie von Donegal im Norden nach Cork im Süden bringt.
Und ihr Kalender ist randvoll mit fantastischen Festivals und Veranstaltungen, die angefangen beim Film bis zum Essen einfach alles feiern. Aber wenn Sie wirklich einen Eindruck davon erhalten möchten, was an Galway so großartig ist, gibt es ein Festival, das Sie nicht verpassen sollten ...
Galway International Oyster & Seafood Festival (27. bis 29. September)
Es ist das älteste Austernfestival der Welt und das international bekannteste irische Festival – natürlich nach dem St. Patrick's Day! Das 64. Galway International Oyster and Seafood Festival findet am letzten Septemberwochenende statt, um Galways reichhaltige jährliche Austernernte zu feiern.
Das älteste und größte Gourmet-Spektakel von Irland
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Was im Gründungsjahr mit nur 34 Gästen begann, lockt heute als eines der größten gesellschaftlichen Ereignisse Irlands mehr als 22.000 Besucher in die Stadt. Während des Wochenendes finden auf dem Festival die Irish and World Oyster Opening Championships statt, bei denen hochkarätige professionelle Oyster Shuckers (Austern-Öffner) gegeneinander um die Titel irischer Meister und Weltmeister kämpfen. Bestaunen Sie die Profis in Aktion, während Sie saftige Austern schlürfen und köstliche Fischgerichte probieren. Lassen Sie sich Zeit, um dieses köstliche Erlebnis ausgiebig zu genießen!
Der Spaß ist noch nicht zu Ende ...
Neben den Austernfeierlichkeiten erwarten Sie Straßenparaden, Touren zur Verkostung von Meeresfrüchten und sogar ein Karnevalsmaskenball. Tatsächlich sind die Meeresfrüchte hier so gut, dass gleich zwei Touren angeboten werden, bei denen Sie sie verkosten können: der Bay Coast Seafood Trail, bei dem Sie die besten Fischrestaurants und -produzenten entlang des Atlantiks besuchen, und der Galway Oyster Festival Seafood Trail, wo man Ihnen an verschiedenen Orten Meeresfrüchte serviert, die so frisch sind, als würden sie direkt aus dem Meer kommen.
Fabelhaftes Essen, viel Spaß und die herzliche Gastfreundlichkeit der Ortsansässigen machen das Galway International Oyster and Seafood Festival zu einem Ereignis, das Sie unbedingt erleben müssen.