Cork est-il le meilleur endroit au monde ? C'est en tout cas l'avis des habitants de Cork. Cet endroit venteux et cosmopolite du sud-ouest de l'Irlande réveille en ses habitants une telle dévotion que peu d'autres endroits peuvent rivaliser.
On comprend facilement pourquoi. Fièrement nichée sur une île au milieu de la rivière Lee, la ville de Cork regorge de cafés branchés, de galeries d'art animées, de musées décalés et de pubs très sympas. Maintenant que la ville a été ajoutée à la liste des Plus belles destinations du monde 2025 de National Geographic, il semble que le secret soit révélé : Cork est incontournable !
À taille humaine, conviviale et abritant des habitants avec un sens de l'humour grinçant, la ville fait les choses à sa manière, ce qui rend chaque séjour ici totalement unique. Assistez à un concert dans une magnifique église transformée, visitez une prison sinistre du XIXe siècle et faites un tour d'horizon des saveurs traditionnelles à la Mecque de la gastronomie du marché anglais. Cork vous attend...
La prison Cork City Gaol, dans la ville de Cork
Une excursion à Cork
Découvrez les neuf activités passionnantes proposées par la ville de Cork, de la visite de l'un des plus grands marchés alimentaires d'Europe à celle d'une magnifique prison du XIXe siècle aux allures de château.
The English Market, dans la ville de Cork
Cork est une ville délicieuse
Célèbre marché alimentaire, riches traditions culinaires et chefs avant-gardistes, Cork est au sommet de son art en matière de gastronomie.
Quittez la ville pour découvrir de fascinants récits sur le Titanic, des châteaux romantiques et de jolies villes côtières, tous à proximité. Le charmant port coloré de Cobh, situé dans l'un des plus beaux ports naturels au monde constitue un bon premier choix. C'est ici que le Titanic a mis les voiles pour la dernière fois, un événement commémoré dans le cadre de la Titanic Experience Cobh. Vous pourrez également visiter l'île de Spike, « l'Alcatraz de l'Irlande » depuis Cobh, à quelques minutes en ferry depuis le port de Cork.
Le port de Cobh, dans le comté de Cork
Le château de Blarney, une forteresse médiévale, avec ses donjons, ses jardins, ses grottes et la célèbre pierre de Blarney, présente une facette très différente de l'histoire irlandaise. Et si vous souhaitez en découvrir davantage sur la gastronomie réputée de Cork, rendez-vous dans la magnifique ville de Kinsale ou sur le célèbre marché fermier de Midleton de cette même ville, puis savourez un déjeuner au célèbre Ferrit and Lee.
Le château de Blarney, dans le comté de Cork
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